N’oublions pas tout le travail en amont que les apprentis ont du réaliser la veille de cet atelier pour que tout soit prêt à notre arrivée au labo pâtisserie.
Un grand merci aussi à leur professeur sans qui cette matinée n’aurait pu avoir lieu.
Une belle et riche expérience aussi bien pour les TPS/PS maternelle que pour les lycéens apprentis pâtissiers qui ont su s’adapter et encadrer comme il se doit les petits élèves !
