Saint-Martin Amiens

Le concours « Sablé Vanille »

Ce jeudi 22 février 2024, s’est déroulé au sein de Saint-Martin, le concours « Sablé Vanille ». 32 élèves de :  CAP 2, de première Bac pro et une élève de seconde bac pro alimentation ainsi que des apprentis du centre de formation ont  relevé avec enthousiasme  et générosité ce challenge. Ils se sont montrés minutieux, créatifs et impliqués […]

Le quartier asiatique de Paris

Le mardi 13 février 2024, les élèves qui font LV2 chinois au collège, ainsi que les élèves ayant choisi l’option chinois au lycée sont allés à la découverte du quartier asiatique à Paris. Les élèves sont allés à la rencontre des traditions de ce quartier, de ses odeurs et de ses histoires mais également de […]

La cuisine collective du CHU d’Amiens

Des élèves de CAP 1 option cuisine et restaurant ont eu l’opportunité de visiter la cuisine collective du CHU d’Amiens, qui réalise jusqu’à 7000 repas par jour et qui emploie 130 personnes. Les élèves ont été impressionnés, lors de cette sortie pédagogique, par la robotisation des tâches et le fait que l’ergonomie soit au centre […]

COLOGNE : Une démonstration en chiffres pour un résultat unique.

Sachant qu’il y avait à Cologne les 13,14 et 15 du 12 de 2023, 41 germanistes de 5°, 4°, 3°, 2nde, Terminale et BTS1, 5 accompagnateurs et 1 conducteur parcourant 410km aller, on ajoute 1 petit-déjeuner en Belgique, une arrivée à 11h30, 2 déjeuners et 1 dîner dans 3 restaurants colonais, 1dîner buffet et 2 […]

Le gâteau yaourt revisité

Thomas et Danil, deux élèves de terminale professionnelle, ont dans le cadre de leur chef d’œuvre proposé aux élèves de quatrième de participer à un concours « le gâteau au yaourt revisité ». Ce concours s’est déroulé le mardi 16 janvier, lors de la dégustation M. Atteleyn, professeur de cuisine,  Mme. Duez, professeur documentaliste, ainsi que les […]