Ce jeudi 22 février 2024, s’est déroulé au sein de Saint-Martin, le concours « Sablé Vanille ».
32 élèves de : CAP 2, de première Bac pro et une élève de seconde bac pro alimentation ainsi que des apprentis du centre de formation ont relevé avec enthousiasme et générosité ce challenge.
Ils se sont montrés minutieux, créatifs et impliqués dans leurs réalisations.
Les lauréats sont, Théo Richez, Matthieu de Saint-Germain et Élodie Parmentier. Lucas Roger a reçu quant à lui le prix spécial du sablé vanille.
3 des vainqueurs sont issus de CAP 2 de la session 2023 tiennent-ils à souligner.
Un grand merci à Madame Du Bos, responsable marketing Prova gourmet et à Monsieur Théry, enseignant en pâtisserie et organisateur de l’évènement.
Merci aux membres du jury.
Merci à Monsieur Louvet et Madame Riquiez d’avoir permis la réalisation de cet évènement et félicitation à tous les candidats dont vous pouvez voir les photos de leur « chef-d’œuvre »
